少年阿公 帶外國人進菜市場學做春捲皮
宜蘭縣的少年阿公方子維社長,在宜蘭音樂米創意產銷企業社中率先開啟了一項名為「來宜蘭迺菜市場」的導覽活動,把外國朋友引入宜蘭的菜市場,讓他們一窺宜蘭風情,學習如何做最受歡迎的春捲皮。這種創新的行動,徹底改變了宜蘭人對外國友人的看法,也讓宜蘭老媽們有機會利用廉價食材,烹製美味的食物給外國客人嚐嚐,從而分享當地文化與生活風格。
少年阿公方子維的行動,讓宜蘭老媽們大開眼界,也讓外國人體會到宜蘭的淳樸而友善。他們所推廣的文化交流,是一種鼓舞,在在顯示出社會的多元文化正在向和諧社會的方向邁進。
宜蘭多元文化共存的景象,讓宜蘭成為一個多姿多彩的旅行勝地。宜蘭的各族群都積極參與在「來宜蘭迺菜市場」導覽活動中,各地的老人們可以利用當地廉價食材做一些道地的宜蘭名菜,外國友人也能夠試着烹調宜蘭的家常菜,而外國友人也會和宜蘭媽媽們一起學習如何製作春捲皮,進而開創著驚奇的新友誼。
這種創新的行動,不僅激發出宜蘭人對外國朋友的熱情,也讓